Mimi Valdés là một nhà sản xuất và đạo diễn phim người Mỹ. Bà được biết đến nhiều nhất với việc sản xuất các bộ phim như Dope (2015), Hidden Figures (2016), Roxanne Roxanne (2017), North Hollywood (2021), Swan Song (2021), Carmen (2022) và Piece by Piece (2024).
